g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Çıtır Darı Baharatlı Marul Turp Turşusu Tabağı - Yemeği

Fat Chinchilla, çocukluğun tadını her zaman özler, soya marulunu asla unutmaz, hafta sonları süpermarkette marulun özel fiyatını görünce, bir adam geri çekilmez, bu yüzden beş büyük kök satın alıp eve gitti. Nasıl bitirebilirim? . Bay Totoro başka yemekler de aldığı için , "Karım, marul turşu yapmama izin ver" dedi, tamam, aşağıdaki darı baharatlı büyük turp marul turşumuz Darı biberi, kırmızı biber Kişisel zevkinize göre soya sosu Kaşık tuz Gram Marul 5 büyük kök Beyaz turp 1 Sarımsak 1,5 kafa (isteğe bağlı) Spiral Bükülmüş Biber 2 (isteğe bağlı) Beyaz sirke Bir kase dolu (resimde gösterildiği gibi çoğunlukla yarım şişe beyaz sirke) 4 damla düşük derece soya sosu Bir kase (resimde gösterildiği gibi yarım şişe) kristal şeker Yarım kase, istek üzerine şeker de mevcuttur

Marulu soyun ve kesin

Şeritler halinde kesin, parmak kalınlığı

Beyaz turp

Şeritler halinde kesin, parmak kalınlığı

Yaklaşık 45-50 gram tuz, yaklaşık iki yemek kaşığı koyun ve eşit şekilde alın

Bir çorba kaşığı tuz kullandım, yaklaşık 30 gr tuz.

Turşu suyu basıncı önemli resmini çekmeyi unuttum. . . İşte ayrıntılı bir açıklama: Gazlı beze veya büyük bir tül parçasına sarılabilir veya plastik bir file torbaya sarılabilir, Vapur çekmecesine veya fileli bir leğene yerleştirilebilir. Filtrelenmiş çok fazla su var, ancak raf yeterince yüksek değil, filtrelenmiş su turşuları dolduracak, bu nedenle en iyisi vapur çekmecesine koymak ve ardından büyük bir su havzasına veya bir kova yağa veya Büyük taş Bayan Ben yaklaşık 8 saat boyunca büyük bir kova yağ sıktı, bu yüzden gece yapmak en iyisidir ve uyuduktan sonra yapılır.

Filtrelenmiş suyu boşaltın ve marine etmeye hazırlanın

Darı biberini yıkayıp kurulayın

Zhang Mito'ya gelin

Biber, biber, sarımsak ve sarımsak kesilerek birlikte alınır

Yarım kase akide şekeri

İki bükülmüş biber daha kesin

Beyaz sirke, düşük kaliteli beyaz sirke, düşük kaliteli beyaz sirke, dolu bir kase, çoğunlukla yarım şişe

Hala tembel olamazsınız, sirke şişesinin fotoğrafını çekin, toplam asitlik orada gösterilir, eğer yüksek beyaz sirke ise, lütfen miktarı uygun şekilde azaltın

Hiçbir şey, sadece ellerinle tut ve karıştır

Beyaz sirke ve kaya şekerini ekleyin, iyice karıştırın

Bir kase (yarım şişe) hafif soya sosu ekleyin, eklediğim lezzet çok taze

Tutun ve karıştırın, plastik sargıyla kapatın, buzdolabına koyun ve uzun süre marine edin

Tekrar fotoğraf çekmeyi unuttunuz, hey, sebzeleri çıkarın, suyu boşaltın, bir kenara koyun, süzmek için bir filtre kabı kullanabilirsiniz

Turşu sebzelerin sosunu tencereye dökün, suyu orta ateşte toplayın, biraz kıvam olduğunu bilerek, daha endişeliyim, sabah meşgulüm, bu yüzden bu kadar suyu yarım kasede toplayacağım

IKEA'dan gelen yeşil kase çok sulu

Bir bak, soğumasını bekle, soğuduktan sonra kullanabilirsin

Yine tembelleşiyorum. Zencefil suyunu pişirirken, kurutulmuş biberleri ve biberleri doğrudan şişeye aldım hahaha ve sonra sosu doğrudan içine döktüm. Doğru, sosu süzülen turşuların üzerine dökün , Tutun ve eşit şekilde karıştırın, ardından şişeleme

Tembel olduğunuz için, sosu döktükten sonra, suyunun her çocuğa değmesine izin vermek için şişeyi aşağı yukarı sallayın

Da da

Aslında, çok yedim ve kahvaltı sadece küçük bir tabak, destekleyici meyve suyu , pişmanım, çok fazla yemek, çok sıcak, ekşi ve çıtır. . . Çok fazla azgın ye