Tavada Kızartılmış Baharatlı Mantar Mantarı - Yemeği
Biraz baharatlı tadı ile daha lezzetli Cooking Zero'nun arkadaşları, bu yemeğin kullanımı kolay, bir sonraki aşçı sizsiniz Mantar 50 gram Shiitake 60 g tuz Doğru miktar Kuru biber bir miktar Sarımsak Doğru miktar İki Vitex 5 parça Darı baharatlı 3 adet Kolza yağı Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın
Tencereye bir miktar kolza yağı dökün, yağı ısıtın ve ardından biberi dökün.
Sonra dilimlenmiş sarımsağı sırayla dökün, ocağı kapatın ve kokulu olana kadar kızartın. (Sarımsak dilimleri çok fazla yangına dayanıklı olmalı)
Sonra dilimlenmiş shiitake mantarlarını dökün ve en az 1 dakika karıştırın.
Daha sonra az miktarda su ve tuzu dökün ve tencere içindeki su kuruyana kadar kızartmaya devam edin.
Baharatlı darıya dökün ve kızartmaya devam edin
Mantarı dökün ve en az 2 dakika karıştırarak kızartın (yağla karşılaşıldığında mantarın köpürüp patlayacağından emin olun)
Hazırlanan Erjingtiao'yu dökün, kızartmaya devam edin, kırmızı biber aroması çıktıktan sonra ocağı kapatın.
Potun dışında
