Gündüz zambağı hazır
İlk adım organları çıkarmaktır Bu süreçte, gündüz losyonu bir yasemin kokusu yayar. Çiçek yemeyi sevmemin nedeni, kokuyu daha çok koklama sürecinden zevk almaktır. Bazıları, taze gün zambakının ercik çıkarılırsa zehirli olmadığını ve güvenle kullanılabileceğini söylerler.Aslında bu yaklaşım yanlıştır.Erciklerin kolşisin içeriği taç yapraklarından daha yüksek olmasına rağmen, gün zambakının stamen ve taç yapraklarının kalitesi çok farklıdır. Bir günlük zambakta, kolşisinin% 60'ı yapraklarda dağıtılır, bu nedenle ercikten ayrılsa bile, taze gün zambağı hala zehirlidir.
Taze gündüz zambağının toksik bileşenleri, 60 derecenin üzerindeki yüksek bir sıcaklıkta zayıflayacaktır, bu yüzden yemek istiyorsanız, taze gündüz zambağını kaynar suda haşlayın, sonra bir ila iki saat suda bekletin ve sonra yıkayın; veya Kolşisin içeriğinin% 65 oranında azaltılması için gündüz losyonunu% 10 tuzlu suda bir saat bekletebilirsiniz.
Çim yumurtalarını bir kaseye çırpın, daha az tuz ekleyin, böylece yumurta sıvısı kolayca dövülebilir ve köpüklenebilir. Yağı tavaya koyun, yağı yumurta sıvısının içine dökün, yayın ve kısık ateşte çevirin Yumurtaları dağıtmak için spatula kullanın. 2/3 pişince ocağı hemen kapatın ve 30 saniye karıştırın. (Tencerede kalan sıcaklık yumurtaların pişmesi ve eski olmaması için yeterlidir)
Yağı tekrar tencereye koyun, önceden hazırlanmış sarımsak dişlerini yağa ekleyin, aromayı bekleyin ve ardından gündüz losyonunu dökün ve orta ateşte kızartın. Tuz ekleyin, az şeker, biraz susam yağı damlatın ve önceki yumurtaları koyun. Bir süre kızartın ve tencereye başlayabilirsiniz. (Ağır ağzı seviyorsanız biraz tavuk özü koyabilirsiniz)
Servis yapın ve bir tabağa koyun. Domates, yumurta, salatalık yumurtası, ıspanak yumurtası ve soğan yumurtasına alıştım, damak tadımı değiştirdim ve gündüz losyonuyla çırpılmış yumurtaya geldim. Hafif tadı.
Arpacık soğanı ile karıştırılmış bir kase pirinç ve tofu ile servis edilir, dünyanın en iyisi olarak adlandırılır. Bir lokma alın ve yazın başlarının kokusunu koruyun. Gündüz lüfer imajınızı altüst etmesi için bir tabağa gelmenizi şiddetle tavsiye ederim.