Organik Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domates - Yemeği
Domatesleri soyun ve daha büyük parçalar halinde kesin, meyve suyunun akmasını önlemek için ne kadar büyük olursa o kadar iyidir. Organik karnabaharı küçük parçalar halinde kesin, saplarını israf etmeyin ve küçük parçalara ayırın.
Suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin, doğranmış karnabaharı ekleyin, kapağı açın ve suyu haşlayın.
Karnabaharı çıkarın ve kuruması için kontrol edin, tavaya yağ dökün, kıyılmış sarımsağı kızartın, büyük parçalar halinde domates ekleyin ve kızartırken bir kürekle tavada domatesleri ezin. Çok basit, dürtmek, domates püresi olmak kolaydır. Renk kırmızıya dönünce, meyve suyu biraz daha su alınca şeker ve tuz ilave edip kapağı kapatın ve bir süre pişirin.
Karnabaharı ekleyip iyice karıştırın, son olarak nişastaya 10 gram su ilave ederek su nişastasını koyulaştırın.
Dünyanın en kolay inceliği olan pirinci dökün (^ ^)
