un
300 gram
kabak
200 g
Yardımcı maddeler Maya tozu 2g fasulye ezmesi 200g Kuş yuvası fasulye ezmesi uygulaması 1 Una kabak püresi ekleyin. 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 3 İki kat boyuta fermente edin. 4 Küçük dozlara bölün. 5 Gidin ve uzun süre ovalayın. 6 Aynı tutamdan üç parça sonra onları örgüler halinde örün. 7 Ortaya kırmızı fasulye ezmesini koyun ve kırmızı fasulye ezmesini çevirin. 8 Bir kuş yuvasına çevrilmiş. 9 Buharlı pişiriciye koyun. 10 Buharlamadan sonra 15 dakika buharda pişirin.