g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kakao tozu

10 g

Yüksek glütenli un

200 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: zeytinyağı 10ml süt tozu 10g esmer şeker 10g yumuşak beyaz şeker 20g maya 4g su

Kakaolu ceviz ruloları nasıl yapılır 1 Bir kaseye kakao tozu, yumurta, şeker, süt tozu, maya, su ve yüksek glütenli ekmek ununu koyun ve karıştırın

2 Pürüzsüz bir hamur yapın ve fermantasyon için ılık bir yerde bırakın

3 Bu bitmiş hamur

4 Mikrodalgadaki cevizleri yüksek ateşte bir dakika çevirin

5 Tavada kızartılmış çıtır tahıllar: Tencereye zeytinyağı koyun, ardından un ve esmer şekeri ekleyerek kızartın.

6 Cevizleri ezin ve kızarmış çıtır tahıllarla karıştırın

7 Hazırlanan hamuru bir süre yoğurun

8 Dikdörtgen bir hamur haline getirin

9 Gevrek taneleri hamurun üzerine eşit şekilde koyun

10 Geniş taraftan toplayın

Uzun bir tüpte 11 rulo

12 porsiyon halinde kesilmiş

13 Fırın tepsisine yerleştirin

14 Fırının fermantasyon fonksiyonunu iki atış için kullanın

15 İkinci atıştan sonra fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin

16 Pişmiş, tadı harika

Lahana ile tavada kızartılmış erişte

Et soslu makarna

Ev yapımı yoğurt (kaynatma kabı versiyonu)

Zeytinyağlı kabak lapası

Damlayan Çikolatalı Aynalı Kek

Sodalı Dana Mini Burger

Kıyılmış Biber Konjac Tofu

Siyah beyaz tabaklar

Bamya Yumurta Çorbası

Lahana Tavuk Standı

Çift biber ağızlı şerit

Pirinç keki