g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yılbaşı keki - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

Düşük toz

40 g

Süt

45 g

Pudra şekeri

40 g

Aksesuarlar Kokusuz bitkisel yağ 40g mısır nişastası 23g

Noel pastası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve 3 yumurta beyazı ve sarısını ayırın

2 Bitkisel yağı içene kadar yakın, elenmiş düşük un ve 15 gram mısır nişastasını hızlıca dökün, iyice karıştırın ve ocaktan alın.

3 Süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bir yumurta sarısı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından bir sonrakini ekleyin, tüm yumurta sarılarını sırayla ekleyin

4 Son olarak bütün bir yumurtayı ekleyin, hamurla iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun

5 Mısır nişastası ile karıştırılmış 8 gram ince şeker ile 3 yumurta akını 3 kez ekleyin, beze küçük keskin köşeler gelene kadar çırpın

6 Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın, eşit şekilde kesin ve karıştırın, eşit şekilde karıştırılmış hamuru kalan beze dökün

7 Hamuru eşit şekilde kesin ve karıştırın

8 Hamuru kalıba dökün, yaklaşık dokuz dakika

9 Önceden ısıtılmış fırına koyun (üst ve alt tüpler 160 derece), yaklaşık 25 dakika pişirin ve son 8 dakika boyunca üst ısıtma borusunun sıcaklığını 180 dereceye yükseltin

10 Pişmiş pastayı çıkarın, bir süre soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın

11 Kırmızı ve beyaz marshmallowları 2 kaseye ayırın, mikrodalgada eriyene kadar ısıtın, uygun miktarda pudra şekeri ekleyin ve şeker kabuğuyla yoğurun