"Tofu kızarmış pirinç keki yerel spesiyalitemizdir. Onu tatan herkesin bu tada aşık olacağına inanıyorum. Bugün bu spesiyaliteyi pişireceğim ~" Malzemeler
Pirinç keki 500 g
Aksesuarlar
Bambu kış çekimleri 250 gram
mantar 50 gram
havuç 1 parça
Yumuşak tofu 500 g
Sarımsak 50 gram
Yumurta 1 parça
turşu 50 gram
Kıyılmış domuz eti 50 gram
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yerel pirinç kekimizi daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin
2 malzemeleri hazırlayın
3 Yumurta kabuğunu kızartın ve bir kenara koyun
4 Pirinç keklerini sıcak bir yağ tavasına koyun ve kızartın
Pirinç keki biraz süper yumuşak olduğunda, kış bambu filizlerini ve havuçları ekleyin ve kızartmaya devam edin
6 Kızartın, turşu ekleyin ve devam edin
7 Bir kaşık dolusu çiğ özü dökün,
8 Tavayı suyla doldurun
9 Mantarları üstüne koyun, kıyılmış domuz etini bir süre ateşte haşlayın
10 Tofu koyun ve pişirmeye devam edin ~
11 Çorba pişene kadar ocağı ısıtın ~
Son olarak, sarımsak, tuz ve monosodyum glutamat koyup tencereden çıkmak için bir iki dakika pişirin.
13 Tavanın üzerine yumurta parçalarını serpin ~
Yumuşak yapışkan pirinç kekleri ve tofunun hassasiyeti ~ fresh
15
İpuçları
Duoyun Sui Sui düşündü: Çorba katılaşana kadar haşlanmalı, tadı çok lezzetli olacak mı?