Domuz soslu turta - Yemeği
"Yemeyi en sevdiğim şey, kokulu ama yağlı olmayan lahana turşusu dolgulu turta. Uzun yıllardır dışarıdayım ve bu tadı seviyorum. Belki de herkesin bu hissi var, yani atıştırmalıklardan büyük şeylere, bunu her zaman hatırlayacaksınız, unutulmaz. , Unutulmaz nostalji, en unutulmaz olan annenin tadı ... " Malzemeler
- un 600 gram
- Ilık su Yaklaşık 350ml
- Domuz eti dolgusu Doğru miktar
- lâhana turşusu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Zencefil bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- soya sosu bir miktar
- On üç tütsü bir miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Erişte makinesinin karıştırma kovasına un dökün, kovanın kapağını vidalayın, manuel yoğurma programını başlatın, ölçüm kabını kova kapağının kabına yerleştirin ve erişte makinesi yoğurmaya başlayacaktır.
-
2 Hamuru yoğurduktan sonra çıkarın ve bir leğene koyun ve streç filmle kapatın.
-
3 Domuz dolgusuna kıyılmış yeşil soğan, zencefil, pişirme şarabı, on üç tütsü, soya sosu, tuz ve bitkisel yağ ekleyin
-
4 Daha da güçlü hale getirmek için saat yönünde karıştırın
-
5 Lahana turşusunu yıkayın ve doğrayın
-
6 Karıştırma kabına koyun ve bir pişirme çubuğu ile kırın
-
7 doğru seviyeye vur
-
8 Suyu hafifçe sıkın ve et kasesine koyun
-
9 Saat yönünde karıştır
-
10 Yumuşak hamurları uyandırın
-
11 Uzun şeridi ovalayın
-
12 sıkma ajanı
-
13 rulo cilt
-
14 doldurma
-
15 İçeriden başlayarak kulak kıvrımlarını simetrik olarak sıkıştırın
-
16 paket ve düz basın
-
17 Elektrikli fırın tepsisini yağlayın ve önceden ısıtın ve pastanın içine koyun, biraz su püskürtün veya kekin üzerine biraz yağ sürün, kapağı kapatın ve pişirmeye başlayın, yarıya kadar çevirmeyi unutmayın
-
18 Her iki taraf da altındır ve turta şişkin, çıkmaya hazır. Son olarak biraz kıyılmış sarımsak alacağım, biraz soya sosu ve bir kase meyve suyu ekleyeceğim, mükemmel bir eşleşme!
-
19 Domuz lahana turşusu dolgulu turta, tuzlu ve lezzetli, yağlı değil
-
20 bitmiş resim!
-
21 bitmiş resim!
-
22 bitmiş resim!
İpuçları
Turta hamuru yumuşak olmalı ve Haşlanmış sığır eti
önceki
Kore Barbekü
Sonraki
