Lotus kök
1
Jiangmi
100 gram
Yardımcı maddeler Kaya şekeri uygun miktarda Esmer şeker uygun miktarda Tatlı pirinç ve nilüfer kökü nasıl yapılır 1 Pirinci 4 saatten fazla suda bekletin 2 Lotus kökünü soyun ve yıkayın, büyük ucunu kapak yapmak için bir parça kesin. 3 Pirinci 4 kürdan ile doldurun, kapağı sabitleyin ve yüksek ateşte, orta ateşte ve yavaş pişirmede kaynatmak için yeterli miktarda su, kaya şekeri, esmer şeker (daha fazla) ekleyin, rengi tekdüze hale getirmek için lotus kökünü birkaç kez çevirin, yaklaşık 2 buçuk saat, ardından suyu yüksek ateşte ekleyin Kalınlaştırmak 4 dilim ve bir tabakta servis yapın