domates
3
karides
8
Aksesuarlar: Turp 10g Marul 30g Soğan 15g Salatalık 15g Domates salçası 1 yemek kaşığı Tuz uygun sarımsak 4 diş zeytinyağı uygun Domates ve karides salatası nasıl yapılır? 1 Salata için gerekli sebzeleri hazırladım, çoğunu kendi tarlamdan topladım. 2 Yedi veya sekiz taze karides hazırlayın, sabahları satın almak en iyisidir, taze, salata ne kadar taze olursa o kadar iyidir 3 Domates dolu olmalı, 1/4 oranında yatay olarak kesilmeli ve daha sonra kullanmak üzere bir kap yapmak için iç eti oymalıdır. 4 Domates dolgusunu atmayın, sosu daha sonra kaynatmanız gerekecek 5 Salatalığı yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere ince şeritler halinde kesin. 6 Turp mümkün olduğunca az su ile yıkanmalı, soyulmalı ve parçalanmalıdır. 7 Soğan, soyulmuş ve doğranmış 8 Marulu yıkayın, sapını katlayın, suyu boşaltın ve ince şeritler halinde kesin 9 Karidesleri kafa yapın, soyun ve zımparalayın, karidesleri sağlam tutmaya çalışın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın 10 Sarımsak ezilmiş ve ince doğranmış ... 11 Kıyılmış marul, turp, soğan ve salatalığı domates kabına koyun. 12 Wok'a uygun miktarda zeytinyağı koyun,% 50 ateşte pişirin, domates dolgusunu ekleyin ve sosu pişirin 13 Tatmak için uygun miktarda domates sosu ekleyin 14 Çorba koyulaşınca süzülmüş karidesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 15 Sarımsak ekleyin 16 Son olarak, uygun miktarda tuz, beyaz şeker ve beyaz biber ekleyin, eşit şekilde karıştırın, çıkarmak için ocağı kapatın. 17 Son olarak kızarmış karidesleri domates kasesine koyun, kalan sosu fincana dökün ve tadını çıkarın 18 Bu yemek soğuk veya sıcak olarak servis edilebilir. Hammadde olarak biraz daha sert domates kullanmak istiyorsanız, olgun domateslerin salata bardağı olarak kullanılmaması gerektiğini unutmayın.