Muyu Çiçek Suşi - Yemeği
Muyuhua'yı ilk gördüğümde, bunun ağaç talaşı olduğunu düşündüm. Daha sonra muyu çiçeğinin daha kıymetli derin deniz palamutlarından işlendiğini öğrendim. pirinç Muyu Çiçeği Kara Susam Nori Beyaz sirke şeker
Beyaz pirinci soğumaya bırakın, bir çorba kaşığı beyaz sirke ve biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Siyah susam serpin ve iyice karıştırın
Elinize biraz su batırın, bir pirinç topu yapın ve bir üçgen oluşturmak için ezin.
Pirinç toplarını deniz yosunu ile sarın
Katsuobushi çiçeklerini pirinç toplarının üzerine eşit şekilde serpin ve yeşil wasabi ve soya sosu ile servis yapın.
