Artık pirinç
300 gram
Aksesuarlar Kabak 100 gr domuz eti 100 gr yumurta 2 soğan 100 gr sıvı yağ Orta miktarda tuz Orta miktarda soya sosu Orta miktarda yemeklik şarap Orta miktarda yeşil soğan Kabak pilavla nasıl karıştırılır 1 Domuz etini küçük küpler halinde kesin ve biraz soya sosu ve şarap pişirme ile marine edin. 2 Kabağı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. 3 Soğanı yıkayın ve ince ince doğrayın. 4 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yumurta sıvısını dökün, blokta kızartın ve servis yapın. 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, doğranmış eti ekleyin ve kavurun. 7 Doğranmış etin rengi değişene kadar karıştırın, doğranmış kabak ve soğanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis edin. 8 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin, pirinci dökün ve kavurun. 9 Doğranmış kızarmış kabağı ve doğranmış soğanı ekleyin, birkaç kez karıştırın. 10 Çırpılmış yumurtaları dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.