Kıyılmış biberli buharda pişmiş tavuk kanatları - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kanadı 16
- Doğranmış biber 2 yemek kaşığı
- Sarımsak 2 yaprak
- zencefil 1 parça
- tuz bir miktar
- Sebze yağı 2 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Birkaç tavuk kanadı defalarca temizlenir.
-
2Her tavuk kanadı ikiye ayrılır.
-
3 Bir tencereye su koyun, tavuk kanatlarını ekleyin, zencefil ekleyin ve şarap pişirin.
-
4 Kaynatın ve yaklaşık bir dakika pişirin.
-
5 Tavuk kanatlarını çıkarın ve kalan köpüğü ılık suyla yıkayın.
-
62 yemek kaşığı ev yapımı doğranmış biber doldurun (özellikle baharatlı olmayan doğranmış biber kullandım).
-
7 Kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın.
-
8 Bir tencereyi ısıtın, soğuk yağın altına yağ ekleyin, karabiber, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
-
9 Kısık ateşte karıştırın, ardından kızartılmış doğranmış biberi daha güzel kokulu hale getirmek için buharda pişirin.
-
10 Tavuk kanatlarını dökün.
-
11 Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.
-
12 Tavuk kanatlarını geniş bir kaseye aktarın.
-
13 Bir buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateş çıktıktan sonra 15 dakika boyunca buharda pişirin.
-
14 Buharda pişirilmiş tavuk kanatlarını çıkarın.
-
15 Süslemek için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.
-
16 Taze ve sulu, tuzlu ve baharatlı, akşam yemeği için çok iyi ve ziyafetin yüzü de var.
