# reunion pirinci# iki kez pişirilmiş domuz eti kızarmış havuç dilimleri - Yemeği
"Bey'in memleketinde. İster yemeğe misafir davet et, ister yılbaşında. Festival. Yemek için sayısız yere gidiyorsun. Sayısız yerde bu yemek olacak. Zamanla. fazla." ana malzeme
- domuz göbeği Ilıman
- havuç Ilıman
- Zencefil Ilıman
- Sıvı yağ Ilıman
- Tuz Ilıman
- eski soya sosu Ilıman
- sarımsak filizi Ilıman
- Sarımsak Ilıman
- Sarımsak damak zevki
- sote zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Domuz karnını yıkayın.
-
2 Daha sonra domuz karnını soğuk suya koyun. Eski soya sosuna katılın. Zencefil-sarımsak. Eti pişirin.
-
3 İnce dilimlenmiş domuz göbeği.
-
4 Havuç yıkanır ve dilimlenir.
-
5 Domuz karnını soğuk tavaya koyun ve kızartın. Yağ gerekmez.
-
6 Neredeyse bu hale gelene kadar kızartın.
-
7 Daha sonra havuçları ekleyip karıştırarak kavurun. Tuzlu mu olsun.
-
8 Daha sonra eski soya sosunu ekleyin ve karıştırarak kızartın. Sürekli karıştırarak kızartın. Su eklemeye gerek yok.
-
9 neredeyse bu şekilde pişirilir.
-
10 Sarımsak filizlerini ekleyin ve bir süre daha kavurmaya devam edin.
-
11 bitmiş ürün.
