Ev yapımı Qing Danzi - Yemeği
Kızım buharda pişmiş çörekler yemeden önce, buharda pişmiş çörekler yapmayı çalıştım, şimdi köfte yemeye aşık oldu, bu yüzden onları yapmaya çalıştı. Buğday yaprağı Yapışkan pirinç unu 500 g kırmızı fasülye ezmesi Yaklaşık 100g un 2 kaşık zeytin yağı 1 kepçe
Aşama 1
Buğday yapraklarını yıkayın, sert saplarını çıkarın, sonra kaynar suyla haşlayın ve doğrayın, doğranmış buğday yapraklarını bir meyve sıkacağı içine koyun ve suyunu sıkarak suyunu ekleyin! Gazlı bez veya kevgir ile süzün!
Adım 2
Hazırlanan buğday yaprağı suyunu bir tencereye koyun ve kaynatın, sonra soğumaya bırakın!
Aşama 3
Hazırlanan iki tozu karıştırın, yeşil suyu ekleyin ve iyice yoğurun, ardından zeytinyağı ekleyin ve pürüzsüzce yoğurun!4. adım
Hamurdan bir ajan çekin (kişisel tercihinize bağlı olarak ne kadar istediğiniz, ne kadar istediğiniz), yuvarlayın, sıkın ve ardından kırmızı fasulye ezmesine sarın ve ardından yuvarlayın! (Bu adımı yaparken kimse fotoğraf çekmeye yardım etmedi)
Adım 5
Hazırlanan köfteleri bir tencereye koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin!
6. Adım
Potun dışında! Köfte çok yeşil değil, çünkü yeşil meyve suyu çökmedi ve üzerindeki su döküldü, ama tadı güzeldi! Gençlik Ligi
önceki
Qingming Kueh
Sonraki
