Malzemeler
pirzola
300 gram
yosun
200 ml
Aksesuarlar: zencefil, tuz, şeker, yemeklik şarap
Deniz yosunu çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, yosunu önceden iki saat tuzlu suda bekletin, sonra fırçalayın ve durulayın
2 Kaburgaları yıkayın ve iki dakika kaynar suda haşlayın
3 Şamandırayı sıyırın, balık tutun
4 zencefil ezilmiş ve bir kenara bırakılmış
5 Tencereye tekrar su dökün, yedek pirzola ekleyin, zencefil ekleyin, biraz tuz ekleyin, elektrikli düdüklü tencerenin üzerini kapatın, orta ateşte
615 dakika sonra düdüklü tencerenin ateşini kapatın, havayı boşalttıktan sonra kapağı açın, yosunu dökün, biraz tuz, biraz şarap ve biraz şeker ekleyin. Tencereyi örtün ve orta ateşte üç dakika bekletin.
7 Üç dakika sonra ocağı kapatın, düdüklü tencere bitmiş ve servise hazır
-
- Yabani Kereviz Kızartması
-
- Mantar Dolması
-
- Sosis Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Etli patlıcan
-
- Yağda Kızarmış Biber
-
- Çilekli milkshake
-
- Renkli çırpılmış yumurta
-
- Chive Ham Hanami
-
- Besleyici öğle yemeği-tatlı patates pirinci
-
- Kabak muhallebi
-
- Kola Tavuk Baget
-
- Haşlanmış pho
