Mısır nişastası
40 g
Düşük glütenli un
40 g
Aksesuarlar: Mısır yağı 40 gr pişmiş yumurta sarısı 1 pudra şekeri 25 gr tuz 0,5 gr nane 5 gr bütün yumurta sıvısı 1 çay kaşığı Naneli margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 Mısır yağına pudra şekeri ve tuzu dökün ve iyice çırpın. 2 Mısır nişastası ve düşük glütenli unu karıştırdıktan sonra yağ-şeker karıştırma kabına eleyin. 3 Haşlanmış yumurta sarısını ezin ve bir un kasesine eleyin. 4 Naneyi önceden yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. 5 Doğranmış naneyi bir leğene koyun ve iyice karıştırın. 6 Bir çay kaşığı bütün yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Bir süre pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 86 gramlık porsiyonlara bölün ve küçük toplar halinde yoğurun. 9 Küçük bir pastayı bastırmak için baş parmağınızı kullanın. 10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 170 ° C'de yaklaşık 20 dakika pişirin.Pişirdikten sonra çıkarın ve servis yapmadan önce soğumasını bekleyin.