pirzola
1
Beyaz turp
1
Maydanoz
1
Aksesuarlar: kış sebzeleri, biraz tuz Beyaz turp kaburga çorbası uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 2 Beyaz turpu soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin. Maydanozu yıkayın. 3 Kaburgaları tencereye koyun, yeterince su ekleyin, kışlık sebzeleri kaynatın. 4 Isıyı 30 dakika azaltın. 5 Beyaz turpu koyun, turp tamamen pişene kadar kısık ateşte kaynatın! 6 Maydanoz serpin ve biraz tuz serpin! ^ _ ^