Malzemeler
Long Lee Balık Fileto
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana turşusu 400 gr, beyaz biber, nişasta, donmuş soya peyniri 400 gr, enoki mantarı 220 gr, yengeç aromalı mantar, 220 gr tavuk özü, pişirme şarabı, şeker, ıslatılmış biber, doğru miktar
Lahana turşusu ile balık turşusu nasıl yapılır 1 Yengeç mantarlarını yıkayın ve daha sonra suyu boşaltın
2 Enoki mantarlarının altını kesin, sökün, yıkayın ve süzün.
3 Dondurulmuş tofu sıkarak nemi giderin, parçalara bölün
4 dilimlenmiş balık filetosu
5 Beyaz biberli fileto, tavuk özü, nişasta, şarap pişirme, 15 dakika marine edin
6 Tencereye alt yağı koyun, lahana turşusu ve acı biber soteleyin
7 Suya koyun, tuz ve tavuk özü ekleyin, kaynatın
8 Mantar ve donmuş soya peyniri ekleyin
9 Suyu tekrar kaynatın ve balık filetolarını ekleyin
10 Yeni pişirildi
-
- Turplu kek
-
- Renkli Edamame
-
- Nane Margarita Kurabiyeleri
-
- Beyaz turp kaburga çorbası
-
- Teochew Tofu Balığı Kızarmış
-
- Fasulye Kokulu Yulaf Ezmesi Gevrek
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Mantar ve havuç ile kızarmış lotus kökü
-
- Jinhua pot
-
- Yumurta ile kızarmış mantar
-
- Pirinç kekleri pişirin
-
- Thai Körili Sığır Eti
