g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gelincik Mor Tatlı Patates Peri Fasulye Kek - Yemeği

Milli Bayram tatilinin ilk gününde hala fazla mesai yapıyorum! Bu günün en sevindirici yanı muhtemelen fazla mesai yaptıktan sonra lezzetli yiyeceklerin olması. İşte, süper uzun fırçalanmış mor patatesli peri fasulyeli kek ile aşağıdaki "büyük zar". Çok karmaşık görünüyor ama tavada kullanılabilir.Deri sarın, tam dolgunun içine sarın ve sonra tek tek tavaya koyun, altın ve altın rengini alsın Evin aroması yorgunluğu gidermek için yeterlidir. Günün. Bugünden sonra evde kedi ile film de izleyebilirim. Hepinize 666 küçük uzun tatil diliyorum :) Mor Tatlı Patates 380 g Yemeklik yağ Doğru miktar Beyaz şeker 15 g Tereyağı 80 g yoğunlaştırılmış süt 60 g Hafif krema 15 g Mozzarella peyniri 91 g Yumurta sıvısı 85 g Düşük glütenli un 150 g Toz şeker 40 g Mısır nişastası 50 gram

380 gr mor tatlı patatesleri soyup dilimleyin, tencerede su kaynadıktan sonra tencereye koyup 15 dakika buharda pişirin.

Çıkarın ve buharda pişirilmiş mor patatesi bir aletle püre haline getirin ve bir kenara koyun.

Ayrı bir tencerede kısık ateşte açın, mor patates püresi, 15 gr beyaz şeker, 30 gr tereyağı, 60 gr yoğunlaştırılmış süt ve 15 gr hafif krema dökün, karıştırın, iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun.

91 gr mozzarella peynirini her biri 7 gr'a bölün ve yuvarlayın; patates püresini 35 gr'a bölün ve bir kenara koyun.

Mozzarella peynirini mor patates püresi ile sarın, bir top haline getirin, streç filmle örtün ve bir kenara koyun.

50 gr tereyağı suda erir, oda sıcaklığına kadar soğutulduktan sonra 85 gr yumurta sıvısı eklenir ve iyice karıştırılır.

Elenmiş 150 gr düşük glutenli un, 50 gr mısır nişastası ve 40 gr pudra şekeri leğene ekleyin, iyice karıştırın ve hamur haline getirin, streç film ile sarın ve 20 dakika bekletin.

Dinlenme hamurunu çıkarın, üzerine biraz un serpilmiş bir doğrama tahtası üzerine koyun, uzun şeritler halinde yoğurun, 27 gr eşit parçalara (toplam 13 parça) bölün, su kaybını önlemek için bölünmüş hamurun üzerini streç film ile kapatın.

Hamuru avucunuzla düz bir şekilde bastırın ve bir oklava kullanarak ortada kalınlık ve çevresinde ince bir daire olacak şekilde yuvarlayın.

Mor patates peyniri dolgusunu hamurun içine koyun, ağzı aşağı bakacak şekilde sarın ve kare şeklinde şekillendirmek için bir kazıyıcı kullanın (dolmayı önlemek için ağız sıkılmalıdır).

Tavayı önceden ısıtın, orta ve kısık ateşte açın, tavanın yüzeyine biraz yemeklik yağ sürün, mor tatlı patates peri fasulyeli keki ekleyin ve 6 tarafı altın sarısı olana kadar kızartın. * Not: Zamanında yenilmezse kapatılıp buzdolabında saklanabilir.Yemekten önce fırına koyun (ön ısıtmaya gerek yok) ve 5-8 dakika ısıtın.Fırın yoksa mikrodalga orta ve düşük ateşte 20 saniye ısıtılabilir.En iyisi 4 gün içinde yemektir. .