Somonu yıkayın ve yüzeydeki fazla suyu emmesi için bir kağıt havlu kullanın (kızartma sırasında kolayca kurur ve cilt kolay kırılmaz)
Kokulu beyaz susam tohumlarını kuru bir tavada kısık ateşte karıştırın
Orijinal tencereye devam edin, 1 çay kaşığı yağ dökün, somon ekleyin, alt kısmı altın olana kadar kızartın ve yaklaşık 5 dakika pişirin
Balıkları ters çevirin, teriyaki sosuna dökün ve pişene kadar pişirin
Tamamlamak için beyaz susam serpin