Tavuk
150 gram
Çeşitli sebzeler
50 gram
soğan
50 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı salata yağı, yarım çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 kök nişasta Renkli sebzeli tavada kızartılmış tavuk 1 Tavuğa biraz tuz ekleyin 2 müstahkem şarap 3 Biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 4 Karışık sebzeleri haşlayın, suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere süzün 5 dilim soğan 6 kızartma tavası 7 Önce tavuğu kızartın 8 Doğranmış tavuklar rengi değiştirildikten sonra bir kenara bırakılır 9 Tavada az yağlı sotelenmiş soğan 10 Ardından karışık sebzeleri ekleyin ve biraz tuz ekleyin 11 Tavuğu ekleyin ve kavurun 12 Tavaya başlamadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin