g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karidesli Mısır Beslenmesi Küçük Wonton - Yemeği

Malzemeler

Pişmiş taze karides

50 gram

200 g

Mısır taneleri

10 g

bıldırcın yumurtası

2 parça

havuç

5 g

Bebek yemekleri

15 g

Takviyeler

Karides ve mısır beslenmesi küçük wontonlar 1 Hazırlık malzemeleri: 3 taze karides (yaklaşık 50 gr), biraz wonton kabuğu, 10 gr pişmiş mısır taneleri, 2 bıldırcın yumurtası, 5 gr havuç, 15 gr lahana, biraz yeşil soğan ve zencefil su (iki adet önceden) Sırılsıklam saatler).

2 Karidesin başını ve kuyruğunu çıkardıktan sonra, karidesin ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın ve ardından küçük parçalar halinde kesin.

3 Küçük parçalar halinde kesilmiş karidesleri karıştırma kabına koyun ve karides ezmesi ile karıştırın. Not: Bebek karidesin balık kokusunu sevmiyorsa, balık kokusunu gidermek için karıştırmadan önce birkaç damla limon suyu sıkabilirsiniz.

4 Bu tavada kızartılmış karides etidir, daha sonra doldurmak için kullanabilirsiniz.

5 Mısır çekirdekli köfte veya wonton yemeyi tercih ettiğim için, mısırı önceden pişirip ardından mısır tanelerini soyup doğruyorum.

6 Bebek lahanasını kaynar suyla haşlayın.

7 Beyazlatılmış bebek lahanayı soğumaya bırakın ve lahananın suyunu sıkarak doğrayın.

8 Havuçları filamentlere sürün.

9 Bebeklerin çiğnemesini kolaylaştırmak için havuç parçalarını daha küçük parçalar halinde kesin.

10 Tüm malzemeler hazırlandı.

11 Karıştırdıktan sonra kaseye birkaç damla keten tohumu yağı, zeytinyağı, avokado yağı veya susam yağı, ceviz yağı vb. Ekleyin (yüksek sıcaklıkta ısıtmaya uygun olmayan herhangi bir bitkisel yağı seçebilirsiniz). Aynı zamanda biraz yeşil soğan ve zencefil suyu dökün ve iyice karıştırın. Not: İster yağ, ister yeşil soğan ve zencefil suyu katın, içeceğin tadını yumuşatmak için biraz daha likit içindir. Yeşil soğan ve zencefil suyu, doğranmış yeşil soğana ve zencefile önceden biraz berrak su katıp 2 saat ıslatıp yeşil soğan ve zencefil suyu haline getirmektir.Şu anda balık aromasını çıkarmak için kullanılmaktadır.

12 Her şey hazır olduktan sonra wonton yapmaya başlayacağız! Wontonları paketlemenin birçok yolu vardır, sadece istediğiniz gibi kullanın. Not: Wonton'ları sararken uygun miktarda dolgu koyduğunuzdan emin olun, çok fazla doldurursanız sarma işlemi sırasında dolgu patlayacaktır.