Havuçlu dana eti - Yemeği
Sığır eti 250 gr yemek havuca göre, biri yemek soğanı, yarısı yemeğe göre yarısı, zencefil ve sarımsak, uygun miktarda biber 50 parça soya sosu 10 gr mısır nişastası 20 gr soya sosu 10 gr pişirme yağı uygun
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Sığır etini iki saat soğuk suda bekletin, ardından buzdolabında bir saat bekletin Sığır etini küçük parçalar halinde kesin
3. Biber, mısır nişastası, soya sosu koyun ve 5 ila 10 dakika marine edin
4. Sarımsakları kıyın, zencefili kıyın, soğanı küçük parçalara ayırın ve havucu elmas şeklindeki parçalara kesin
5. Tencereye biraz yağ koyun, yaklaşık 50 tane karabiber koyun ve biber yağı yapmaya başlayın.
6. Karabiberleri çıkarın, kıyılmış sarımsak ve zencefil ekleyin
7. Sığır eti koyun ve biraz soya sosu dökün
8. Soğan ve havuçları ekleyin, yaklaşık bir dakika karıştırın ve bir kaşık buçuk tuz ekleyin
9. Biraz tavuk özü ekleyin ve dışarı çıksın
Kızarmış Mochi
Sonraki
