Mantar ve Frenk Soğanlı Kızarmış Wuchang Balığı - Yemeği
Wuchang balığı 550 gram yemek ve mantar 6 gram yemek yağı, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda yemek, sarımsak, uygun miktarda yemek, zencefil, uygun miktarda yemek pişirme şarap, uygun miktarda biber, uygun miktar
1. Wuchang balığını yıkayın ve balığın sırtına üç vuruş yapın
2. Balıkları zencefil, tuz ve şarapla 15 dakika marine edin
3. Kullanım için aksesuarları kesin
4. Balıkları kızartırken, tavaya yapışmasını önlemek için tavayı zencefil dilimleri ile silin
5. Alt yağı tencerede bırakın, shiitake mantarları ve sarımsak dilimlerini güzel kokulu hale getirin, yeterince tuz ekleyin, uygun miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu koyun
6. Mantarlar tattıktan sonra su ilave edin, kendi tercihinize göre su ekleyin.Bugün bol bol koyuyorum çünkü çocuk pilav yapmak istiyor
7. Çorbanın tadına baktıktan sonra frenk soğanı ve sarımsak filizi ekleyin.
8. Suyu yüksek ateşte toplayın ve tabağa koyun.
Bin dilim domuz eti
önceki
