g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tutku Meyveli Kızılcık Pound Kek - Yemeği

Ekşi tutku meyvesi suyu, hamura zengin meyvemsi bir aroma vermek ve pastayı daha lezzetli hale getirmek için pound kek hamuruna eklenir! Pudra keki daha da lezzetli hale getirmek için tatlı, ekşi ve lezzetli kuru yaban mersini ekleyin! Son olarak, bütün pound pastayı yaymak için şurup yerine çarkıfelek meyvesi suyu kullanın, bir gece buzdolabında saklayın ~ yediğinizde meyveli aroma taşar! Tereyağı 80 g Toz şeker 75 g Düşük glütenli un 80 g Yumurta sıvısı 80 g Kabartma tozu 2 g Meyve suyu tutkusu 10 g Kurutulmuş kızılcık 35 g Tutku meyvesi suyu (kek serpmek için) 30 g

Aşama 1

Pasta için gerekli tüm malzemeleri tartın

Adım 2

Tereyağı dilimleri yumuşatılır, pudra şekeri eklenir ve çırpma teli ile çırpılır.

Aşama 3

Tereyağı beyazlaşana ve hacim büyüyene kadar karıştırın,

4. adım

Çırpılmış tereyağını çırpılmış yumurta karışımına üç kez dökün.Bu, ilk kez dökün ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın

Adım 5

İkinci kez yumurta sıvısı ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpmaya devam edin.

6. Adım

Yumurta karışımını üçüncü kez ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin

7. Adım

Eşit şekilde çırptıktan sonra, düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve bir spatula ile karıştırmaya başlayın.

8. Adım

Tüm un kaybolana ve hamur pürüzsüz, narin ve parlak olana kadar karıştırın

9. Adım

Son olarak 10 gr çarkıfelek suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin

10. adım

Eşit olarak karıştırın ve sonunda kurutulmuş yaban mersini içine dökün!

11. adım

Sadece iyice karıştırın

Adım 1/2

Fırını 170 derecede önceden ısıtın, küçük bir spatula ile hamuru kalıba yayın ve spatulayı kullanarak kek hamurunu her iki tarafta içbükey olacak şekilde yayın.