Pound kekin çağrışımı # en iyi yemek olan yiyecekleri doldurma # - Yemeği
Tongtong dün aniden bana dedi ki: Anne, uzun zamandır pastanı yemedim, gerçekten yemek istiyorum. Tongtong bana hatırlattıktan sonra, birkaç aydır pasta yapmadığımı hatırladım, pasta yemek istediğini söylemesine şaşmamalı. Aslında, her zaman çok özenle yemek yapıyorum ve yemek yiyorum ve evde asla atıştırmalıklardan yoksunum, ancak son zamanlarda pişmiş ürünlerle ilgilenmiyorum, bu yüzden fırını attım. Ancak Tongtong'un bu kadar küçük bir isteği kesinlikle bir anne olarak her an yerine getirilebilir. Bu yüzden onunla ertesi gün okuldan eve geldiğimde lezzetli küçük kekler yiyebileceğimi tartıştım. Şifon pişirmek istedim ama sanırım sadece üç yumurta var, manuel işlemden kaçınmak için küçük poundlu kekler yapacağım. Pudra kekinin yumurta akı ile sarısını ayırması gerekmez, yumurta beyazının dağılımını dikkate alması gerekmez.İçindekileri adım adım çırpmak yeterlidir.Genellikle acemiler iyi yapabilir.Bu özürlüler grubunun refahıdır. En önemlisi yetişkinlerin ve çocukların yemek yemeye çok düşkün olmalarıdır.Kalori bakımından biraz yüksek olmasına rağmen ara sıra yemek sorun olmaz, dışarıdan alınanlara göre daha sağlıklı ve besleyicidir. Aşağıdaki pastanın yapımına bir göz atayım! Katıl: # | En iyi doldurma yemeği hangisi? # Tereyağı 150 gram Pudra şekeri 140 gram Yumurta 3 Düşük glütenli un 150 gram reçel Doğru miktar
Aşama 1
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve ardından bir çırpma teli ile tereyağı yumuşatılır.
Adım 2
İnce şekeri dökün ve tereyağı tamamen kabarana kadar çırpmaya devam edin, genellikle 5 dakikadan fazla. Tembel olmayın! Tereyağı tamamen dövülürse, pişmiş kekin tadı çok daha güzel olur.
Aşama 3
Yumurtaları üç kez çırpın. Önce bir yumurtayı çırpın, yumurta ve tereyağı tamamen kaynaşana kadar çırpma teli ile çırpın, ardından bir sonraki yumurtayı çırpın. Yağı ve suyu ayırmak kolay olduğu için bir seferde çok fazla yumurta dövmeyin. Veya önce tüm yumurtaları bir kaseye çırpın, iyice karıştırın, ardından üç kez tereyağına dökün ve çırpın. Her iki yöntem de iyidir.
4. adım
Bu, tüm yumurtaların ve tereyağının tamamen çırpılmasından sonraki görünümdür.
Adım 5
Düşük glütenli unu bir kaseye eleyin.
6. Adım
Kuru toz kalmayana kadar hamuru bir spatula ile karıştırın.
7. Adım
Bu sefer de aynı tatlı olan dut reçelimi kendim hazırladım. Veya dışarıdan satın alınan reçeller iyidir, ancak genellikle daha tatlıdır. Hamuru krema torbasına dökün. Küçük kek kapları hazırlayın.
8. Adım
Kek fincanına bir çember meyilli sıkın ve ortasına dut reçeli koyun.
9. Adım
Sıkışmayı kapatmak için hamuru sıkın. Bitmiş ürünü pişirmek isterseniz, reçelin yüzeyi patlayacak, altına biraz hamur koyup reçeli koyup üstüne daha ince bir tabaka yayabilirsiniz.
10. adım
Fırın önce üst ve alt tabakaları 180 derece önceden ısıtır, ardından küçük keklerin olduğu fırın tepsisini orta ve alt tabakalara koyar. Priz süresi 35 ila 40 dakikadır Genelde kek yüzeyinin renginin altın rengine döndüğünü gözlemlemek yeterlidir. Fırının gerçek durumuna göre sıcaklığı ve zamanı ayarlayın.
11. adım
Taze pişmiş! Hoş kokulu ve yumuşaktır ve yetişkinler ve çocuklar için bir favoridir.
Adım 1/2
Çağrışımlar var!
13. adım
İçerikli küçük kekler Limonlu Ezmeli Kek
önceki
Hünnap pound kek
Sonraki
