[Passion Fruit Pound Cake] Tropikal tarzda bir pound kek - Yemeği
Bir pound tereyağı, bir pound şeker, bir pound un, bir pound yumurta, dört eşit miktarda malzeme, klasik bir pound kek yapın. Ağır yağ, ağır şeker ve yüksek kalorili olmasına rağmen, zengin tadı insanları durduramaz hale getiriyor. Tropikal tarzla dolu bir meyve olan tutku meyvesi, görünüşü iyi değil, hatta biraz çirkin ama adından da anlaşılacağı gibi kokusu, zengin ve tatlı ve ekşi tadı, ancak her santim damak tadına anında fethetti. Çarkıfelek pastası, etli ve çekirdekler kekin içine entegre edilmiştir.Zengin tereyağlı aroması ve yumuşak meyveli aroması karışır. Tam doğru. Pound kekin zenginliğini yiyebilirsiniz ama tatlı ve zengin tadı tereyağının tatlılığını hissetmez. , Cennette yapılan bir kibrit, Tanrı'nın bir vuruşudur. Yemek yerken meyve tohumlarını çiğnemek özeldir. Katıl: # Pişirme Tiyatrosu Tarif Koleksiyonu # Başkan tereyağı 100 gram Toz şeker 100 gram (toz haline getirilmiş) Düşük toz 100 gram Bütün yumurta 100 gram Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2/3 çay kaşığı Tutku meyvesi özü 60 g
Aşama 1
Malzemeler hazır.
Adım 2
Çarkıfelek meyvesini ikiye bölün ve kullanmak için eti çıkarın.
Aşama 3
Yağı oda sıcaklığında yumuşatmak için ince pudra şekeri ekleyin.
4. adım
Hafif beyazımsı, hacmi biraz daha büyük ve tüy benzeri bir desen olana kadar elektrikli bir çırpma teli ile düşük hızda çırpın.
Adım 5
Tüm yumurta sıvısını 3-5 kez ekleyin ve ardından bir dahaki sefere iyice karıştırdıktan sonra ekleyin.Yağ-su ayrışmasını önlemek için iyice karıştırdığınızdan emin olun.
6. Adım
Çarkıfelek meyvesi etini ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
7. Adım
Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu yüksek bir yerden hamurun içine karıştırın.
8. Adım
Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın (aşağıdan yukarıya, daireler halinde karıştırmayın) ve hamur parlayana kadar karıştırılmalıdır.
9. Adım
Kek hamurunu krema poşetine koyun, küçük bir ağız kesin, yaklaşık 8 dakika dolu kalıp kalıbına sıkın.
10. adım
Fırının 170 üst ve alt ateşini önceden ısıtın, çiçek kalıbını fırın filesi üzerine koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin (keki kabuğunun kuruması ve kalıptan çıkarılması için son birkaç dakika içinde ateşi açabilirsiniz).
11. adım
Yüzey altın olana kadar (bambu şişler pastanın içine yerleştirilir ve çıkarıldığında yapışkanlık kalmaz).
Adım 1/2
Pişirdikten sonra kalıptan çıkarılır ve soğutulur.Tamamen soğuduktan sonra streç film ile sarın ve oda sıcaklığında sebzelik içinde saklayın.Gece bekledikten sonra doku daha nemli ve tadı daha güzel olacaktır.
