Yapışkan pirinç unu
180 g
Mısır nişastası
20 g
Aksesuarlar: pirinç yağı 50g muz iki kök pudra şekeri 50g süt 260g Muzlu yapışkan pirinç köfte nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Muz dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirin ve bir macun haline getirin 3 Buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin Buharda pişirilen hamuru pürüzsüz ve parlak olana kadar karıştırın, ardından hafifçe soğumaya bırakın 4 Muzları uygun büyüklükte parçalar halinde kesin 5 Hamuru yoğurun ve sıkın 6 Sıkın ve ezin 7 Ağzı kapatmak için bir parça muz koyun 8 Sarılmış yapışkan pirinç kekleri 9 Pişmiş una batırın ve fazla unu hafifçe silin 10 Sardıktan sonra, tadı daha iyi olması için bir saat buzdolabına koyun.