Lif kabağı
400 g
domuz eti
100 gram
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda yağ, doğru miktar Buharda pişirilmiş domuz lif kabağı uygulaması 1 Domuz dilimlerini bir kaseye koyun 2 Tuz ekleyin, şarap, şeker, karabiber ekleyin ve 10 dakika marine edin 3 Lif kabını soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 4 Kabın içine koyun 5 Dilimlenmiş eti lif kabuğunun üzerine yerleştirin. 6 Tüm kodlar yapıldıktan sonra, bir buharlayıcıya koyun ve 10 dakika boyunca buharda pişirin 7 Buharda pişirilmiş lif kabuğunu çıkarın ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin 8 Tencereye yağı koyun, acı biber dilimlerini ekleyin ve bir lezzet oluşturmak için kızartın 9 Lif kabağı üzerine sıcak yağ dökün