un
200 g
Çin lâhanası
100 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, su, soya sosu, yeşil soğan 80g Lahana krep nasıl yapılır 1 Ana ve yardımcı malzemeleri hazırlayın ve lahana ve yeşil soğanı ayrı ayrı doğrayın 2 Tüm malzemeleri karıştırın ve yumurtaları çırpın 3 Uygun miktarda su dökün ve kalın olmayan ve ince bir hamur haline getirin, tuz ve tavuk özü ekleyin 4 Yapışmaz tavada uygun miktarda yağı ısıtın, bir kaşık dolusu hamur koyun ve eşit şekilde yayın 5 Kısık ateşte kızartın ve üstte ham hamur kalmayana kadar kızartın. 6 Uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve iyice yayın İkiye katlayın ve açın