g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır çıtır ve lezzetli "lotus kök klasörü" - Yemeği

"Lotus kökleri: kırmızı ve beyaz lotus kökleri arasındaki ayrım: 1) Genel olarak aspir lotus kökünün kabuğu kahverengimsi sarı, kısa ve kalındır ve ham lotus kökü acıdır; 2) Beyaz nilüfer kökü pürüzsüz bir cilde, gümüşi beyaza, uzun ve ince vücut şekline sahiptir, ham lotus kökü tadı tatlıdır. Genellikle haşlanmış kaburga ve lotus kökü çorbası aspir nilüfer kökü kullanır ve tavada kızartılmış lotus kökü dilimleri beyaz lotus kökü kullanır. Ek olarak, pürüzlü, pembe ve daha fazla nişasta içeren ortak kalitede bükülmüş lotus kökü de vardır. Bugün "gevrek lotus kök klasörü" yapmak için beyaz lotus kökü kullandım. Kabuğu gevrek ve nilüfer kökü tatlıdır. Atıştırmalık veya yemek olarak kullanılabilir. " Malzemeler

Lotus kök Doğru miktar
Domuz kıyması Doğru miktar

Aksesuarlar

Kızartma tozu Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Alınan kıyılmış domuz etini tuz, karabiber ve doğranmış arpacık soğanlarıyla karıştırın ve bir süre marine edin.
2Beyaz nilüfer kökünü satın alın, soyun ve dilimleyin (geçmişte lotus kökünü her zaman ilk bıçakla kestiğimizi, ancak bir kelepçe oluşturup marine edilmiş kıymayı içine doldurmak için yalnızca ikinci bıçakla kestiğimizi unutmayın) Bugün, ben Tüm parçaları dilimleyin, ardından kıymayı bir parça lotus kökü üzerine koyun ve üzerine başka bir parça bastırın, bu basit ve kullanışlı.
3 Bir parça lotus kökü alın ve kıymayı ortaya koyun.
4 Kıymanın üzerine başka bir dilim lotus kökü bastırın ve yavaşça bastırın.
Etle doldurulmuş 5 adet Lotus kökü maşası.
6 Kızartma tozunu hazırlayın ve talimatlara göre soğuk suyla bir bulamaç haline getirin ve ardından eşit şekilde karıştırın.
7Hazırlanan lotus kökü klipsini hazırlanan derin yağda kızartılmış şurup içine koyun ve lotus kökü klipsinin şurup tozunu kaplamasına izin verin.
8 Yağı elektrikli fritözde yemek çubukları köpüğe yerleştirilene kadar ısıtın ve ardından tozla kaplı lotus kökü katlayıcısını üç ila dört dakika kızartın.
9 kızarmış lotus kökü kelepçesi. Birkaç parçayı üst üste koyun ve bir fotoğraf çekin. İyi hissettiriyor.
10 Kızarmış tüm lotus kökü kelepçeleri, onları arkadaşlarla bir akşam yemeğine götürün.