Kıyılmış tavuk budu - Yemeği
"Marine edilir edilmez lezzetli, sonra kızartılıyor ve sonra kızartılıyor. Yöntem basit ve çok lezzetli." Malzemeler
- Taze tavuk sopaları 3
- Küçük soğanlar Bir
- İki Vitex 3
- Yıldız anason 3
- Biber 10 parça
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- Eski salamura çanak
- soya sosu Yarım kaşık
- Soya sosu Yarım kaşık
- tuz bir miktar
- Salata yağı Bir kaşık dolusu
- Beş baharat tozu Yarım kaşık
- Barbekü tozu Yarım kaşık
- Baharatlı Damak zevki
- halojen Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze tavuk budu yıkayın ve çiçekleri tadın.
-
2 Zencefil, karabiber ve tuzu ekleyip eşit şekilde yoğurun.
-
3 artı hafif soya sosu, soya sosu. Yarım saat tuz.
-
4 Eski salamurayı tencereye koyun ve birkaç yıldız anasonu koyun. Tavuk bacaklarını içeri koyun. Su kaynadıktan sonra orta ateşe çevirin.
-
Çok uzun sürmesin, sadece marine et.
-
6 Üzerindeki fazla suyu emmek için mutfak kağıdı. Doğal olarak soğumaya bırakın.
-
7 Soğuk olduğunda ellerinizle küçük parçalara ayırın.
-
8 Tencereye yağı koyun ve büyük bir ateş çıkarsa kızarana kadar kısık ateşte kızartın.
-
9 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.
-
10 Yağı kontrol edin ve çıkarın, üzerine beş baharat tozu ve barbekü tozu serpin ve eşit şekilde karıştırın.
-
11 Tencerede biraz yağ bırakın, doğranmış soğanı ve küp küp doğranmış iki vitex'i ekleyin, kavurun.
-
12 koy, sopalar dönmeye devam ediyor.
-
13 çok lezzetli.
