Tayfun Barınağında Tavada Kızartılmış Pipi Karidesi - Yemeği

8 pipi karides yaklaşık 8 gram yemek sarımsak 1 baş yemek zencefil 3 veya 4 parça yemek hafif soya sosu biraz galeta unu yarım kase yeşil ve kırmızı biber orta şeker 1 tatlı kaşığı yemek tuzu (tuz ve karabiber) biraz karabiber
  • 1. Sarımsak ve zencefili kıyın, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın, karidesleri yıkayıp kurutun Bu arada, size küçük bir numara söyleyeyim: Göğsünde üç beyaz çizgi bulunan (resimde solda) Pippi karidesi dişi ve olmayan (sağda) erkek.

  • 2. Pippi karidesleri kızartılır veya kırmızıya kadar kızartılır, yağı alın ve

  • 3. Pişirmek için tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin, kızarana kadar derin kızartın, biraz azaltın, biraz hafif soya sosu ekleyin, çok fazla koymayın veya rengi çok ağır olur, kırmızı biber ekleyin , Tavada kızartın (Biraz baharatlı olması için darı biberini koyarım, şimdi kırmızı dolmalık biber kullanırsanız yeşil biberle birlikte koyun)

  • 4. Ekmek kırıntılarını koyun ve altın rengi olana kadar kızartın, tava hala yağlıysa, ekmek kırıntıları kuruyana ve altın sarısı olana kadar koymaya devam edin, kızartmaya dikkat edin, lapa gibi

  • 5. Tuz, şeker, yeşil ve kırmızı biberi, karabiberi ekleyip karıştırın, karidesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

  • Kızarmış Pipi Karidesi
    önceki
    Tuz ve Biber Karides
    Sonraki
    Tavada kızartılmış Pipi Karides
    Buharda pişmiş karides
    Erişte ile buharda pişirilmiş tarak
    Erişte ile buharda pişirilmiş tarak
    Sarımsak tarağı
    Buharda pişmiş deniz tarağı
    Fan tarağı
    Salatalık ile karıştırılmış sarımsaklı domuz göbeği
    Sarımsaklı erişte ile tarak
    Tarak hayranları
    Buharda pişmiş tarak erişte
    Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
    To Top