1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tarakları bir fırça ile fırçalayın ve her birini temizleyin
3. Fırçayı yıkadıktan sonra, içindeki çamur ve kumu önlemek için temiz suyla 3-5 kez durulayın
4. Tencereye biraz su dökün, tarakları perdeye koyun, üç dilim zencefil koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika yüksek ateşte buharla tencereden çıkarın.
5. Baharatlayın, küçük bir kapta sarımsak ezmesi, tat, balzamik sirke, biraz acı biber yağı ekleyin
6. Daldırma sosuna batırın, lezzetlidir