Batı tarzı kahvaltı-omlet - Yemeği
Tüm malzemeleri küp küp doğrayın, pastırmanın içine biraz karabiber koyun ve iyice karıştırın. Yumurtaları kırın ve iyice karıştırın, bir çay kaşığı süt ve biraz tuz ekleyin.
Sıcak tavaya biraz salata yağını dökün, pastırmayı ilave edin ve kavurun, pastırmayı biraz pişirdikten sonra doğranmış jambonu, doğranmış domatesleri, doğranmış lahanayı ve doğranmış dolmalık biberi ekleyip, biraz tuz ve karabiber ekleyip servis edin. yedek.
Tavayı temizledikten sonra biraz salata yağı dökün, yumurta karışımını dökün, tüm tavayı kapatın ve ısıyı azaltın. Omlet temelde katılaştığında, ancak üst ortadaki yumurta sıvısı tamamen katılaşmadığında, ocağı kapatın. Sebzeyi omletin ortasına yayın, üç kaşık krema ekleyin ve biraz karabiber serpin.
Kişin iki tarafını da sarın, servis edin ve bitirdiniz! Bir dilim ekmek ve birkaç meyve ile birlikte mükemmel bir kahvaltı!
