g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Deniz Tarağı Bibimbap Sosu (Baharatlı) - Yemeği

Toplulukta çalışırken ve okurken, özellikle hevesli teyzemizin evini ziyaret ettim ve bu kokulu "sosu" buldum Daha sonra, bir kase pirinci karıştırmak için bir kaşık dolusu sos kullandım. Malzemeleri aldıktan sonra teyzemin evine gidip ona sorduğumda öğrenmeye gittim, bu arada bu uygulamayı kaydettim ve herkesle paylaştım. Acı biber 100 gram Sarımsak 2 kedi Deniz tarağı 500 g Kurutulmuş karides 300 gram soya sosu 800 ml sıvı yağ Doğru miktar

Resimde gösterildiği gibi sarımsak ve kırmızı biber hazırlayın (Resmin yarısını koyun! Daha da az. Neden diye sorma, hahaha ... En son çok fazla kırmızı biber koyduğumda bitmiş ürün çok baharatlı, çok baharatlı, çok baharatlı ...)

Tarakları ve kurutulmuş karidesleri bir doğrayıcı ile resimde gösterilen şekle getirin. (Aslında bunu kendiniz yapın, daha fazla koyma ve daha az koyma oranı büyük bir sorun değildir, esas olarak kendi zevkinize bağlıdır) Ezme makineniz yoksa, sadece doğrayın, amaç onları "ezmektir", hehe

Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsağı dökün ve bir süre karıştırın.

Zhitian biberini ekleyin ve aroma gelene kadar karıştırmaya devam edin.

Parçalanmış taraklara katılın

Sonra ezilmiş kuru karidesleri ekleyin ... Oh! ! Kapak tencereye düştü, bu adımı öğrenmeyin

Soya sosu ekleyin ~ pişirin ~ Bu sefer şaşırmayın, neden bu kadar soya sosu ~ On dakika pişirin ~ Resim sosu mor olana kadar Harika, sadece şişeleme Çok taze ve taze hazine "sos"!

Ek: Soya sosu markası referansı (Lee Kum Kee-Jin Zhen Light Soya Sosu) şekilde gösterildiği gibi 1650 litredir ve bu formülün miktarı yaklaşık yarım şişedir. Sos genel olarak tuzlu ve baharatlıdır.