Kremalı Karamel Sos - Yemeği
Çeşitli kahve, çay ve süt en iyi partnerlerdir. Pudra şekeri 125 gram Soğuk su 25 gram Hafif krema 125 gram Toz tuz 1-2 gram
Şeker ve suyu karıştırıp yavaş yavaş pişirin. Karıştıramıyorum!
Açık kremayı ölçün.
Erimeye başlayın
Yavaş yavaş kaynama
Kaynarken karıştırmayın.
Açık kehribar, 20 saniye daha pişirebilirsiniz. Endişelenmekten korkuyorum. Öyleyse ateşi kapat.
Çırpılmış krema dökün. Sıcak ve soğuk su sıçramalarına dikkat edin! dikkatli ol!
Lezzeti artırmak için güzellik tozu ve tuzu ekleyin. Şekerlemeyi denedin mi? Tadı neredeyse böyle.
Süt tavasını soğuması için buzlu suya koyun.
Altına bir buz torbası koyun ve su ekleyin. Buzunuz varsa, buz kullanabilirsiniz.
Bitir Saklamak için cam bir kutuya koyun.
