domuz
750g
İşler Tuz Orta miktarda soya sosu, soya sosu, çiğ soya sosu, uygun miktarda tavuk tozu, orta miktarda kahverengi şeker, uygun miktarda zencefil ve sarımsak ## 1 Domuz eti 1 domuz eti 20 dakika yıkanır ve batırılır, kan suyunu çıkardıktan sonra kanı çıkarılır 2 kase tuz, soya sosu, soya sosu 3 Kahverengi şeker ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Zencefil ve sarımsak ekleyin ve malzemeler için iyice karıştırın 6 Bir çatalla etin üzerine biraz delik koyun, meyve suyu dökün, eşit ovalayın ve plastik sargıyı 10 saatten fazla marine edin. Dönem boyunca, 2 veya 3 kez çıkarın ve tek tip tadı kolaylaştırmak için ovalayın 7 Teneke folyoyu fırın tepsisine koyun, marine edilmiş eti fırın ağına koyun, önceden ısıtılmış fırının orta ve alt katmanlarına, 190 derece, ısıtma, 20 dakika koyun, 20 dakika koyun 8 Pişirme ağını çıkarın, eti fırçalayın ve pişirmeye devam etmek için fırına koyun 9 20 dakika sonra pişirme ağını çıkarın, eti çevirin, malzemeleri fırçalayın ve ızgarayı fırının ortasına, 180 derece, ısıtma, 20 dakika ısıtın 10 Kavurduktan sonra soğutun, dilimlenmiş ve tadını çıkarın