Aksesuarlar: 100 gr beyaz toz şeker, 70 gr maltoz, 1 gr karbonat, 50 gr su
Yer fıstığı, ceviz ve çörek otu nasıl yapılır? 1 Yerfıstığı ve cevizleri önceden ısıtılmış fırına koyun ve 190 derecede koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika kavurun.
2 Yapışmaz tencereye sodalı su koyun, maltoz ve beyaz şekeri koyulaşana kadar kaynatın, soğuk suya damlatın ve anında çok gevrek olan ipeğe çekilebilir.
3 Soyulmuş ve yuvarlanmış yer fıstığı, ceviz içleri ve çörekotunu ekleyin ve karıştırın
4 Şekerle eşit şekilde kaplayın ve taze saklama torbasıyla kaplı bir fırın tepsisine dökün, soğuması için bastırın.
