Tavada Kızartılmış Acı Biberli Tavuk Gizzardları - Yemeği
"Acı biberli kızarmış tavuk taşlığı, iştah açıcı ve lezzetli olan ev yapımı bir yemektir. Tavuk taşlıkları protein ve A vitamini bakımından zengindir ve sindirime yardımcı olma işlevi görür. Acı biberler iştah açıcı, terletici ve kilo vermeye çok uygundur. Evde yemek pişirmek için iyidir. Bir meze ve yemek ye, on dakika içinde bitecek. " Malzemeler
- Tavuk taşlıkları 300 gram
- Acı biber 200 g
- sıvı yağ 5 ml
- tuz 4 gram
- soya sosu 2 ml
- Şarap pişirme 2 ml
- Zencefil 5 gram
- kırmızı biber 1 parça
- Frenk soğanı 10 gram
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri, sivri biberleri ve tavuk taşlıklarını hazırlayın;
-
2 Tavuk taşlıklarını yıkayın ve 5 dakika tuzlu suyla ıslatın;
-
3 Tavuk taşlıklarını çıkarın, suyu boşaltın ve çiçekleri kesin;
-
4 Biberleri yıkayın, saplarını çıkarın ve doğrayın; Not: kırmızı biber ekleyin, lezzetli ve güzel
-
5 Sıcak tavaya yağı dökün, tavuk taşlıklarını karıştırıp kızartın, zencefil ve şarap ekleyin ve pişene kadar birlikte karıştırın;
-
6 Bir tavayı ısıtın, yağı dökün ve biberleri karıştırarak sekiz olgunlaşana kadar kızartın;
-
7 Eklenen tavuk taşlıklarını pişene kadar karıştırın;
-
8 Tuz, soya sosu koyun ve karıştırarak kızartarak suyunu toplayın, yeşil soğanları koyun ve karıştırın
İpuçları
1. Tavuk taşlıkları yıkanır ve daha temiz ve sterilize edilmeleri için tuzla ıslatılır; 2. Sivri biberin tadı, biber tohumları çıkarılırsa daha iyidir; 3. Acı biber yiyemez, yumuşak veya baharatlı olmayan daha büyük olanları seçemezsiniz; Baharatlı İşkembe
önceki
Kola Tavuk Kanadı
Sonraki
