Tavada kızartılmış kalamar parçaları - Yemeği
Kalamar 1 adet yemek maydanozu, uygun miktarda yemek biber, uygun miktarda yemek soya sosu, uygun miktarda tuz, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, uygun miktarda
1. Kalamar, deri ve kemiği yıkayın
2. Kalamarı parçalayın
3. Maydanozu daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
4. Zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı hazırlayın
5. Tüm malzemeler hazır
6. Yağı tencereye koyun ve ısıtın, kıyılmış zencefili soteleyin
7. Tencereye soya sosu ekleyin ve kerevizi soteleyin
8. Rendelenmiş biberi ekleyin ve ardından rendelenmiş kalamar ekleyin ve karıştırarak kızartın.
9. Kızarttıktan sonra maydanozu şarapla karıştırıp kızartın
10. Az miktarda tuz ve susam yağı ekleyin, tadına göre kızartın
11. Bitmiş çizim
12. Kalamarı yukarı kaldırın, tencerede sıcak suyu kaynatın
Turp erişte çorbası
önceki
Ev Yapımı Kırmızı Kavrulmuş Kuzu
Sonraki
