Üzüm reçeli - Yemeği
1. 3 kediden fazla üzüm hazırlayın, aksi takdirde uygun maliyetli değildir.
2. Hepsini tek tek seçin.
3. Un serpin.
4. Uygun miktarda su ekleyin ve üç defadan fazla fırçalayın.
5. Hepsi güçlü görünüyor.
6. Üzümleri soyun, hem eti hem de kabuğunu kullanın.
7. Üzüm kabuklarını tencereye dökün ve kaynatın, biraz su ilave edebilirsiniz.
8. 5 dakika kaynattım. Üzüm kabuklarını çıkarın, sıktığınızdan emin olun, üzüm kabukları işe yaramaz, doğal pigmentler bırakır.
9. Soyulmuş üzümleri dökün. Yüksek ateşte pişirelim, 30 dakika pişirdim ve pişirirken üzümleri kaşıkla parçaladım.
10. Yüzen ucu gözden geçirdiğinizden ve ondan kurtulduğunuzdan emin olun.
11. Son karıştırmaya karşı bariz bir direnç olduğunda, beyaz şeker ekleyin. İstediğiniz kadar ekleyebilirsiniz.Bazıları tatlılığı sever, bazıları ekşiliği sever. Üzümlerin kendilerinin tatlılığına bağlıdır.Eğer tadarsanız, beğendiğiniz en iyisidir.
12. İki limonun suyunu daha sıkın. Limon raf ömrünü uzatabilir ve bu adım daha küçük miktarlar için atlanabilir.
13. Tabağa yayılıncaya kadar pişirin, koşması kolay değildir ve soğuduktan sonra daha kıvamlı hale gelecektir.
14. Bitmiş resim. Tatlı ve ekşi, bebekler buna bayılır.
