salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber Salatalık parçalarının kırmızı biberle kızartılması 1 Salatalığı şeritler halinde kesin Çapraz dilimler halinde kesilmiş 2 adet kırmızı biber 3 Yağ karterini ısıtın, salatalığı dökün ve bir süre karıştırın 4 Pul biberi içine dökün 5 Biraz tuz serpin 6 Birlikte kızartın 7 Salatalık şeritlerinin rengi değişene ve yumuşayana kadar kızartın 8 hizmet vermeye hazır