Uçan kek
2 yaprak
Aksesuarlar: biraz peynir, biraz un, biraz yumurta sıvısı Süt kokulu gevrek şeritler nasıl yapılır 1 Birbirine istiflenmiş ve dikdörtgen şeklinde yuvarlanmış iki uçan kek 2 Yumurta sıvısını hamurun yüzeyine eşit şekilde fırçalayın 3 Küp doğranmış kraft peyniri yumurta yıkama ile fırçalanmış hamurun üzerine eşit olarak serpin ve bıçakla eşit dilimler halinde kesin 4 Küçük şeridin her iki ucunu sıkıştırın, spiral şeklinde bükün ve fırın tepsisine yerleştirin 5 Fırının ortasında, yukarı ve aşağı ısıtın, önce 200 derecede 10 dakika pişirin, sonra 170 dereceye düşürün ve 10 dakika pişirin, yüzey altın renginde ve dışarı çıkmaya hazır ~~ 6 Pişmiş hamur işi çubukları ızgara ağına yerleştirilir ve soğumaya bırakılır, ağzı kapatılır ve saklanır. 7 Bitmiş ürün ~~