Malzemeler
Tavuk bacağı
5
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 3 yemek kaşığı şeker, yemeklik şarap, karabiber
Karabiberli tavuk baget 15 tavuk incik uygulaması
2 Tavuk budu yıkayın ve makasla kesin
3 Bir kaseye tuz koyun
4 Şarap pişirme
5 Izgaranın üzerine karabiber serpin, iyice karıştırın ve üç saatten fazla marine edin
6 Isıtmak için tencereye yağ koyun
7 Marine edilmiş tavuk butlarını yavaşça tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın
8 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
9 Ardından 3 kaşık istiridye sosu ekleyin, suyla karıştırın ve tavuk but tenceresine dökün
10 Örtün ve 5 dakika pişirin, tavuk budu pişene kadar buharda pişirin, nemlendirmek için biraz ıslak nişasta ekleyin ve ardından biraz tavuk özü ekleyin ve kızartın
11 Kızarmış tavuk budu, doğranmış yeşil soğan serpin ve
-
- Tuzla ızgara kıllı yengeçler
-
- Shanghai Yangchun Erişte
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Patatesli Kuzu Pirzola
-
- Hericium ve Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Şeftali gevrek
-
- Tuz ve Biber Karides Başı
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış salatalık
-
- [Baicui Happy Baking] Matcha Kırmızı Fasulye Tostu
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
-
- Karnabahar Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Tavuk Kanatları
-
- Balkabağı Çörekler
