Malzemeler
salatalık
500 g
Acı biber
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, hafif soya sosu, sarımsak, biber, yıldız anason, yeşil soğan, beyaz şarap
Salatalık, biber ve turşu nasıl yapılır 1 Biber, salatalık ve sarımsağı soyun, yıkayın ve nemi kontrol edin.
2 Bulaşıkları kaba koyun.
3 adet yeşil soğan, zencefil, karabiber, anason
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve frenk soğanı, zencefil, karabiber ve anasonu soteleyin.
5 Hafif soya sosu veya soya sosu ekleyin.
6 Kaya şekeri veya beyaz şeker ekleyin
7 Uygun miktarda tuz koyun
8 Salamura garnitürlerin tuzlu çorbasını soğutun
9 Garnitürlere dökün ve marine edin. Ertesi gün yiyebilirsiniz.
-
- Kül suyu pirinç köfte
-
- Altın İğneli Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Baharatlı sığır eti
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış fasulye çörekler
-
- Yapışkan pirinç shaomai
-
- Bakla
-
- Bal Soslu Izgara Tavuk Kanadı
-
- Çikolatalı Mus Bardağı
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Mürekkep Balığı
-
- Konjac Lahana ile Domuz Kaburga
-
- Domuz Topu Yosun Çorbası
