Ördek kanı
250 g
Kış kavunu
300 gram
Hayranlar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, Huoxiang, frenk soğanı, zencefil, karabiber ve biber Huoxiang ördek kanı erişte çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 dilimlenmiş kış kavunu 3 Huoxiang doğranmış 4 ördek kanı dilimi 5 Ördek kanını kaynatın ve bırakın 6 Yağ almak için domuz göbeğini ve zencefili bir tencerede karıştırın 7 Gelecek Kış Kavun 8 su ekleyin 9 Kaynattıktan sonra ördek kanı 10 adet kış kavun ve ördek kanı ile pişirilmiş erişte 11 Tuz ekleyin 12 biber ekleyin 13 Isıyı kapattıktan sonra, yüzeye frenk soğanı serpin.