Malzemeler
Tilapia
1 parça
4 gr tuz, 3 yemek kaşığı beyaz şarap, 1 yemek kaşığı su, 300 ml, 1 gr şeker, 1 gr tavuk özü, 1 gr yeşil soğan, yarım arpacık soğanı, 1 kuru kırmızı biber, 3 tane biber, 10 tane zencefil, 5 parça sarımsak, 3 tane kuru nişasta, uygun miktarda fasulye ezmesi 5 gr
Sosta tilapia kızartma yöntemi 1 Balıkları temizleyin, pullarını, solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın, böylece balık öldürebilir
2 Kullandıktan ve temizledikten sonra, balığı tırmalamak için bir bıçak kullanın, tuz serpin ve 2 saat buzdolabında saklayın.
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi, kuru nişasta, karabiber, kıyılmış yeşil soğan, sarımsak kıyma ve kuru biber ikiye bölün.
4 Marine edilmiş balığı çıkarın, çok fazla tuz varsa su ile durulayıp kuru nişasta ile daldırabilirsiniz.
5 Tencereye yağı, zencefil ve biberi koyun
6 Balıkları ekleyin ve kısık ateşte kızartın
7 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın,
8 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber ve fasulye ezmesini ekleyin
9 Aroma için kızartmayı karıştırın
10 Balıkları koyun, beyaz şarabı ekleyin
11 Hafif soya sosu ekleyin
12 Su ekleyin
13 Yüksek ateşte kaynatın, biraz beyaz sirke ekleyin
14 Suyu hasat etmek için ısıyı azaltın, biraz şeker serpin
15 Tavuk özü ekleyin, ısıyı kapatın.
16 Bir tabağa koyun, biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve
-
- Salatalık ve mantarlı kızarmış karides
-
- Soğuk krema
-
- Hızlı Kahvaltı Pastası
-
- Shiitake Domuz eti
-
- Pırasa ile kızarmış Tofu
-
- soya soslu köfte
-
- Buharda pişirilmiş Tilapia
-
- Çıtır nilüfer kökü keki
-
- Dağ Sarısı Derili Kızarmış Balık
-
- Kullanışlı sıcak kuru erişte
-
- Baharatlı Karides
-
- Mantar ve domuz eti köfte
